返回>冒煙才是好酒廠?新時代“無煙”酒廠顛覆你的認知!
天佑德青稞酒 天佑德青稞酒 2021-09-28
近期,多地下發能耗雙控的政策文件,近期云南、江蘇、寧夏、廣西、廣東、四川、河南、重慶、內蒙古、河南、東北地區等開始對能耗雙控目標開展限電控能耗舉措。



不光是限電政策,用氣高峰即將來臨!青海近期,對于企業實行“天然氣限購”政策。天佑德酒廠作為互助“用氣大戶”,去年用氣量達到610萬m3。近期限購后,很多消費者反映:天佑德酒廠怎么都看不到煙囪了?為啥互助縣沒有酒糟味了?針對這兩個疑問,德哥今天來給大家詳細講解下其中原由!




 




問題一:酒廠怎么都看不到煙囪了?

解答:2017年已完成了“煤改氣”,打造綠色白酒產業!





詳情:

大家都知道我們酒廠以前是煤大戶,釀酒所用蒸汽全部采用燃煤鍋爐沒有任何處理所以煙會直接排放到空中。


用煤就必然有大煙囪排污,所以很多看過酒廠的老酒友在腦海里有一個固有印象:生產糧食酒的酒廠都有大煙囪!


以煤為生產燃料,大家從很遠就可以看到大煙囪冒出的濃煙,這對空氣是長期的、嚴重的污染!



我公司在發展過程中,對環境保護非常重視,多次耗巨資進行改造。分批次為上、下兩個鍋爐進行改造:

上鍋爐改造時間:2011年5月—10月

下鍋爐改造時間:2017年6月—10月


2017年10月,公司已完成廠區全部鍋爐的“煤改氣”改造,大幅提升清潔能源的使用比例。



公司將燃煤鍋爐全部報廢,更換為燃氣鍋爐,全部采用天然氣這種清潔能源生產蒸汽。最終,總廠早已將“燃煤”改為“燃氣”等生產變革,煙囪里冒出的不再是濃煙,而是潤糝、蒸餾等環節產生的蒸汽。



近期,對于企業“天然氣限購”政策,暫未影響到公司釀造生產,但是隨著氣溫逐漸降低,10月以后,家用采暖開始,優先保障居民供氣供暖,這也對釀造生產有所影響,而廠子提前預案制訂了相關應對方案,例如調整生產、延長發酵周期、釀造車間錯峰生產等等。



此外,在能源方面,公司計劃建設分布式光伏清潔能源項目,未來投產后預計年發電量達244萬度,占公司總用電量的45.9%,相當于減少二氧化碳排放2.4萬噸/年。公司能源使用、能源管理、生產制造、排污排廢、水資源管理等環節,均已制定了嚴苛的標準。為實現環保化生產,打造綠色白酒產業,不斷努力!

 





問題二:為啥互助縣沒有酒糟味了?酒糟都去哪了?

解答:酒糟環保處理,循環再利用,一方面作為飼料,一方面開發酒糟系列化妝品。





詳情:

青海是長江、黃河、瀾滄江的源頭,素有“中華水塔”之稱,做好生態保護十分重要。習近平總書記在青海考察時曾說:“保護好青海生態環境,是‘國之大者’。”

 


據資料顯示:目前,青海濕地資源保護面積達到814.36萬公頃,占全國15.19%,居全國第一。生態是青海的品牌,更是青海的優勢“產業”。公司位于青海省互助縣,從國家層面,必須保護好青海的生態環境;從企業自身層面,必須和周邊環境友好相處,才能釀出滿足人們美好生活需要的好酒。

 


青海互助土族故土園于2017年3月晉升為國家5A級景區,這里擁有土族絢麗多彩的民俗文化、源遠流長的青稞酒文化。作為中國最大的青稞酒生產基地,公司與土族故土園相鄰,更要為景區環保貢獻自己的一份力量。


作為根植于中國傳統農耕文明發展起來的酒企,天佑德骨子里傳承著中國“敬天崇德”的生態哲學思想。
 


天佑德釀酒所用的青稞原糧源均來自貴南牧場,山丹軍馬場,浩門農場以及德令哈農場四個牧場,其中貴南牧場是最大的種植基地,種植面積25萬畝,其中10萬畝獲得了國家有機認證。



青稞釀出美酒的同時也產生了丟糟。勤勞、智慧的天佑德人通過科技和環保投入,讓丟糟無害化、效益化處理,循環再利用。



天佑德酒糟出廠后,全部集中處理,互助酒廠建有專門的酒糟處理廠,地址位于安定工廠附近,年處理酒糟5萬噸。



酒糟里面有機物含量依然豐富,其中一多半作為飼料,提供給當地養殖牛羊;另外一少半,用于開發酒糟面膜等系列化妝產品,實現了酒糟的價值倍數增長。



生態環境是人類生存和發展的根基,也是企業健康發展的重要保障。煤改氣,減少環境污染;酒糟環保處理,循環再利用;建設光伏發電項目,減少二氧化碳排放……天佑德一直在用行動為青海生態環境,貢獻出自己的一份力量,讓綠水青山永遠成為青海的優勢和驕傲!




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